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藏茶降血糖、防治糖尿病效果明显


    糖尿病是人体体内糖代谢失调引起的疾病,中医称为“消渴病”。古老的中医验方中就有“粗茶”熬汁长服,治消渴病的记载。现代医学通过对茶叶的研究发现,能使血糖降低的关键成分是茶叶中的茶多糖、茶多酚和茶色素。茶多糖在成熟茶叶中含量较高,这就印证了古人对“粗茶”效用的记载,这里要说明的是很多关于茶疗中提到的“粗茶”,就是藏茶,特指成熟老茶叶,而非其他茶叶过筛后选出来的低等茶。在对大量的动物进行试验时发现,口服或注射茶多糖都有降血糖效果,一般此效果在投药后10小时左右出现,24小时后消失。其机理不是促进胰岛素的分泌,而是增强胰岛素的功能。茶多糖与促进胰岛素分泌药物一起使用,能增强药物的降血糖效果。茶多酚(ECG、EGCG、CG、GCG以及红茶中的茶黄素)对人和动物体内的淀粉酶、蔗糖酶活性有抑制作用。其中茶黄素的效果最强。通过动物试验和临床试验证明,在摄取淀粉或蔗糖之前30分钟,先服用茶多酚可抑制血糖值的上升。因此,含有丰富的茶多糖、茶多酚等物质的藏茶是防治糖尿病的佳品,如果主食配上青稞米等,防治效果更佳!

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